No Soba No Life

祝電

皆さん、こんばんは。
毎度ご無沙汰のマスターです。

さて、昨日の朝のことになってしまいましたが、
私がいつものように、そばを打っていると、「おはようございます。電報です」
と、電報がとどきました。

ん?電報?どっから~?今時電報?結婚式と親父の葬式以来やん。不思議~。
昔だったらこういうのはあまり良い知らせではない記憶がある。でもそれは電話がまだ普及していなかった時代の頃。
そばを打っているので誰からかだけ見てみると、アサヒビールさんではありませんか。
で、そばを打ち終わってから開けてみると!これです。
DSC_0001.jpg
ミシュランガイド兵庫版に掲載されたことの祝電でした。女将さんもうれしかったみたいです。祝電どこいったかと探していたら
玄関に貼ってありましたw。スタッフも喜んでくれました。アサヒビールさん、ミシュランさんありがとうございました。

実はミシュランの調査員さんが来られていろなやりとりはあったのですが、記事の公正などは一切なかったので、
あ~選考漏れしたな?くらいに思っておりました。
で、発刊記念パーティーの案内をいただいたときには、また不思議な思いでした。
掲載しない人を呼んでどうするんだろ?ま~当日は営業日なので欠席とお返事を出して、
忙しさにかまけて忘れていました。

祝電をいただいて初めて掲載を知りましたが、また不思議「ビブグルマン」って何?☆じゃないのか・・・。
調べたところ、税金・サービス料込で5000円以内で楽しめるお店ってことだそうです。

ん~、これって気軽に行けるお店をミシュランがお勧め宣伝してくれてるってことで・・・・・
メチャ忙しくなるんでないの~?

実は今でも週末・平日問わず限界状態で奮闘しておりますが、これからが大変かな。
ま~、おめでたいことで、感謝です。

篠山で掲載されたお店は結構あるみたいですね。まだ本を見ていないのでお友達関係のお店のとこしかわかりませんが、
お友達のお店も掲載されたので、これもまたうれしいです。皆でお祝いでもしょうかな。

来月、一眞坊は創業25周年を迎えます。
節目の今年に大きな掲載を三つもいただきました。合わせて三つ☆ってことで・・・。
25周年ですが、特にイベントやセレモニーは考えておりません。
目標が50周年ですので、私はまだ折り返し地点にたどり着いたところです。
ようやく、青さが抜けて、これから本領発揮、ますます精進いたします。

体力が衰えていくぶんだけ、お蕎麦の数が少なくなってきますが、
皆さまどうぞ、末永く一眞坊を御贔屓によろしくお願いもうしあげます。

感謝。合唱。

  1. 2015/10/22(木) 21:40:06|
  2. 仕事
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<新蕎麦はいつかにお答えします | ホーム | 掲載>>

コメント

おめでとうございます

おめでとうございます。
これで世界の一眞坊ですね^o^
またおじゃまします。
  1. 2015/10/29(木) 16:28:09 |
  2. URL |
  3. #-
  4. [ 編集 ]

ありがとうございます。

ミシュラン、もらってみると励みになります。気合いも入ります。意識も変わります。いいことですね。感謝です。コメントありがとうございました。
  1. 2015/11/04(水) 22:29:14 |
  2. URL |
  3. マスター #-
  4. [ 編集 ]

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